Huling nai-update noong Mayo 2, 2023
Bagama't nagbago ang mga uso sa pagkain sa nakalipas na mga dekada, sikat pa rin sa menu ang ilang masasarap na pagkain. Ang isang malaking bilang ng mga lutuing ito ay mga klasikal na specialty na hindi maaaring palampasin bilang natatangi sa mga Amerikano at ang kanilang kahulugan kung ano ang akma sa kanilang iba't ibang kurso ng pagkain.
Narito ang ilan sa mga kilalang American food para sa almusal, tanghalian, at hapunan.
Talaan ng nilalaman
Nangungunang 10 American Foods Para sa Almusal, Tanghalian at Hapunan
Mga patok na Almusal na Pagkain sa Amerika
Narito ang ilang karaniwang pagkain na kadalasang kinakain ng mga Amerikano bilang mga pagkain sa almusal:
1. BACON, EGG, AT CHEESE SANDWICH
Binubuo ang sikat na breakfast meal na ito ng bacon, keso, at mga itlog na hinahain na may mantikilya o toasted na tinapay. Karamihan sa mga joints ay may tatak at ibinebenta ito gamit ang isang acronym-BE&C.
2. BREAKFAST BURRITO
Tinutukoy din bilang pambalot ng almusal, ang delicacy ng almusal na ito ay binubuo ng ilang sangkap na maaaring kabilang ang mga patatas, piniritong itlog, sibuyas at bacon na nakabalot sa isang flour tortilla burrito.
3. BUTTERMILK PANCAKES
Ang mga Amerikano ay nagdagdag ng lasa sa mga pancake sa pamamagitan ng pagdaragdag ng buttermilk bilang isa sa mga sangkap. Ginagawa nitong makapal at malambot ang mga pancake.
4. GRITS
Ang mga butil ay itinuturing na mga cereal sa American food pyramid. Karamihan sa mga tao ay kumakain ng grits na may hipon. Ito ay isang mainam na pagkain sa almusal upang makapagsimula ka para sa mahabang araw sa hinaharap.
5. MANOK AT WAFFLES
Ito ay isa sa mga kilalang American staple na pagkain na binubuo ng pritong manok, crisps, waffles, at paminsan-minsan ay isang topping ng maple syrup.
6. KEY LIME PIE
Ang pie na ito ay opisyal na pie ng estado ng Florida. Ang unang paggamit ng matamis na condensed milk ay nagbibigay sa dessert ng creamy texture. Ang pie ay gawa sa katas ng kalamansi, pinatamis na condensed, gatas, at mga pula ng itlog sa isang pie crust.
7. TINAPAY NA MASAMBA
Ang mga minero o 'sourdough,' gaya ng tawag sa kanila, ay hindi nagkulang sa pagdala ng tinapay na ito noong panahon ng gold rush. Noong 1849, sinimulan ng Boudin Bakery ang pagluluto ng tinapay at mula noon, naging tanyag ang tinapay sa American breakfast table.
8. S'MORES
Isa ito sa mga madaling panghimagas sa almusal upang ihanda ito dahil hinihiling lamang nito ang inihaw na marshmallow, matamis na crackers, at tsokolate na pinagsama sa pagitan ng mga piraso ng graham crackers.
9. TWINKIES
Ang American snack cake na ito ay orihinal na gawa sa banana cream filling. Ang twinkies, 'yellow cake', ay inihahain ng cream na nagbibigay ng maraming calories kapag natupok. Ang tinapay ay ibinebenta ngayon bilang isang 'golden sponge cake na may creamy filling.'
Mga Sikat na Lunch Food sa America
Ano ang malamang na kinakain ng mga Amerikano bilang tanghalian:
1. BURGER
Kung nagtatanong ka, "Saan ako makakakuha ng mga pagkaing Amerikano na malapit sa akin?", burger ang iyong sagot. Available ang mga burger sa halos lahat ng lokal na fast food outlet. Ang mga karaniwang konsepto ng burger ay binubuo ng giniling na karne, kamatis, malapot na keso, lettuce, at sarsa na inilagay sa pagitan ng mga hiniwang tinapay. Kapag kinukuha ito, maaari kang magdagdag ng isang topping tulad ng mayonesa, sibuyas, mustasa, at sarap.
2. ANG CLASSIC HOT DOG
Ang mainit na aso ay sikat na pagkain sa kalye sa US na nagpapagulo ng sausage na inilagay sa pagitan ng mga hiniwang tinapay na may mga toppings ng ketchup o mustasa. Ang anumang uri ng karne ay maaaring gamitin sa paggawa ng sausage. Ang mainit na aso ay maaaring inihaw, microwave, pinakuluan, o kahit na inihurnong.
3. ANG CHEESEBURGER
Ang mga burger, walang alinlangan, ay kabilang sa mga sikat na staple na karaniwan sa mga food chain tulad ng McDonald's. Ang Cheeseburger ay simpleng burger na nilagyan ng cheese na may variant ng mga topping na maaaring may kasamang lettuce, bacon, sibuyas, kamatis, atsara, mayonesa, ketchup, spinach o olives.
4. REUBEN SANDWICH
Isa ito sa mga sikat na klasikong sandwich na nangunguna sa mga recipe ng pagkaing Amerikano. Binubuo ang Reuben sandwich ng inihaw na corned beef na itinugma sa sauerkraut na may topped na Swiss cheese na inilagay lahat sa pagitan ng dalawang rye bread.
5. BARBECUE RIBS
Sino ang hindi mahilig sa ribs? Ang katotohanan ay, hindi mo mabibigo na makita ang ilang mga tao na nagpapakasawa sa mga tadyang ng barbecue sa ilang mga libangan o restaurant joints. Ang isang klasikong tadyang ay maaaring karne ng baka o baboy. Ang inihaw na tadyang ay maaaring kunin na may suka o tomato-based sauce depende sa kagustuhan.
6. ANG BLT
Nakuha ng sandwich ang pangalan nito mula sa halo ng bacon, lettuce, at mga kamatis.
7. APPLE PIE
Kung ang kasumpa-sumpa na cliché, 'As American as apple pie' ay isang bagay na dapat gawin, ang simbolikong pie na ito ay isa sa mga pinakasikat na dessert sa America. Ang Apple pie ay magkakaroon ng vanilla ice cream, cheddar cheese, o whipped cream sa itaas.
8. PHILLY CHEESESTEAK
Ang hot dog steak na ito ay isa sa mga rehiyonal na pagkain na nagmula sa South Philadelphia. Ang Philly Cheesesteak ay pinaghalong hiniwang beef, chip steak, keso, at mga sibuyas sa loob ng hoagie roll.
9. CALIFORNIA ROLL
Ang California roll ay isang tipikal na American dinner menu meal na inihanda na may malagkit na puting bigas na inihahain kasama ng karne ng alimango, abukado, tuyo na damong-dagat o pipino.
10. BEEF JERKY
Isa sa mga katutubong meryenda sa pagkain sa Amerika. Ang lumang kaugalian ng pagpapatuyo ng karne ay nabubuhay pa rin hanggang sa kasalukuyan. Ang jerky ay maaaring mula sa anumang walang taba na karne kabilang ang karne ng baka, baboy, o pabo.
11. BUFFALO CHICKEN WINGS
Sikat ang cuisine sa mga grill joints at bar sa United States. Ang pagkain ay tiyak na maanghang na deep-fried chicken wings na pinahiran ng cayenne pepper, hot sauce, at butter. Ang pangalang 'Buffalo' ay natigil pagkatapos ipakilala ng isang bar na pag-aari ng pamilya sa Buffalo ang ulam sa menu nito noong 1964.
12. BAKE ALASKA
Isang likha ng restaurant ng Delmonico, ang dessert ay perpektong mga hiwa ng sponge cake na nilagyan ng mga layer ng ice cream at pagkatapos ay pinahiran ng toasted meringue.
Mga Sikat na Pagkain sa Hapunan sa America
Narito ang isang listahan ng mga pinakakaraniwang American dinner delicacy:
1. MEATLOAF
Kahit na ang ulam ay nag-ugat sa Europa, nakakuha ito ng isang reputasyon mula noong rebolusyong pang-industriya salamat sa gilingan ng karne na gumawa ng hitsura sa parehong oras. Ang meatloaf dish ay isang inihurnong tinapay na itinago na may giniling na karne, hiniwang sibuyas, sarsa, at pampalasa.
2. MACARNI AT KESO
Tinatawag lamang na Mac & Cheese, ito ay isa sa mga karaniwang pagkaing Amerikano na lumaban sa pagsubok ng panahon. Ang pagkain na ito ay binubuo ng lutong macaroni na may lasa ng cheese sauce tulad ng cheddar. Ang mga American food restaurant ay sikat sa paghahanda ng katakam-takam na pagkain ng mga pansit na ito na may creamy na keso.
3. FAJITAS
Ngayon, tiyak na makakahanap ka ng mga fajitas bilang inihaw na karne sa isang tortilla, at kung minsan ay inihahain kasama ng iba't ibang pampalasa na may kasamang berdeng paminta, inihaw na sibuyas, ginutay-gutay na keso, o sour cream.
4. CHICAGO'S DEEP-DISH PIZZA
Gumagawa ng pag-unlad mula noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ang pizza ay naging isa sa mga tanyag na pagkain sa Amerika. Ang delicacy ay binubuo ng pizza na inihurnong sa isang kawali na nilagyan ng keso, laman ng karne, gulay, at sarsa.
5. HAPUNAN NG THANKSGIVING TURKEY
Isang iconic na staple food na itinayo noong American holiday of Thanksgiving. Ang masarap na pabo ay maaaring inihaw o pinirito at bihisan ng cornbread, sibuyas, kintsay, prutas, kastanyas, o talaba.
6. TATER TOTS
Hangga't ituturo ng ilang kritiko sa pagkain kung paano hindi malusog si Tots, walang nagtatanggal ng pagkain sa estante. Ang Tater Tots ay binubuo ng malutong na pritong patatas na nagsisilbing side dish. Isa itong tipikal na American version ng French fries.
7. BAKED BEANS
Ang mga baked beans ay kabilang sa mga tradisyonal na pagkaing Amerikano na tanyag sa mga Katutubong Amerikano. Ang protina na mayaman sa starch na pagkain ay binubuo ng mga beans na inihurnong ngunit sa karamihan ng mga kaso, nilaga sa isang sarsa.
8. WILD ALASKAN SALMON
Walang alinlangan, ang US ay tahanan ng pinakamahusay na isda ng salmon. Tulad ng lahat ng isda, ang klasikal na delicacy ng isda na ito ay mayamang pinagmumulan ng protina at omega-3 fatty acids.
9. GRILLED CHEESE SANDWICH
Ang pagdating ng hiniwang tinapay noong 1928 ay naging daan para sa pag-imbento ng inihaw na keso. Nang maglaon, natuklasan ng isang makinang na Amerikano ang isang napakatalino na by-product-cheese ng gatas. Sa loob ng walang oras, ang duo ay naging inutusan sa isang recipe.
10. CORNBREAD
Orihinal na pangunahing pagkain ng mga katutubong Amerikano, ang cornbread ay nakaukit nang husto sa kultura ng pagkain ng mga Amerikano. Ang pangunahing sangkap ng tinapay na ito ay lebadura at giniling na cornmeal na hinaluan ng baking powder. Maaaring kunin ang cornbread kasama ng karne, nilaga, o salad.
11. CHEESECAKE
Ang matamis na dessert na ito ay inihanda kasama ng cookies o sponge cake base na may cream cheese, itlog, asukal, mani, at iba pang pampalasa na toppings.
IBANG URI NG PAGKAIN NG AMERIKANO
Ang listahan sa itaas ay hindi 100% kumpleto; may iba pang uri ng mga lutuing Amerikano at delicacy na sikat sa buong mundo. Hindi namin maaaring tapusin ang post nang hindi binabanggit ang mga karagdagang pagkain na ito.
- Ang lobster roll
- Cobb salad
- Jambalaya
- nilagang ahas na rattlesnake
- Biskwit 'n gravy
- Mga singsing ng sibuyas
- Frybread tacos
- Banana Split
- Mga crab cake ng Maryland
- Ang po-boy
- Muffuletta
- Pritong buwaya
- Keso Curds