Ultima actualizare la 25 octombrie 2021
Ți s-a întâmplat vreodată asta? Te afli la un Airbnb ciudat care se pregătește să deschidă o cutie (poate că faci una dintre aceste rețete de conserve de ton) când descoperi că bucătăria nu are un deschizător de conserve - și nimeni nu și-a amintit cuțitul lor elvețian. Ce să fac? Ai putea să renunți și să vezi care sunt opțiunile locale la pachet. Dar haide. Nu renunți. Dacă chiar trebuie să intri în acea cutie – și să mergi la magazin să cumperi un deschizător de conserve nu este o opțiune – ce faci?
Din fericire, există o mulțime de moduri de a deschide o cutie cu articole de uz casnic obișnuite. Lucrul important de reținut este că capacul unei conserve este de fapt o bucată de metal foarte subțire, iar acel metal este făcut pentru a fi deschis. Majoritatea ustensilelor (cuțite, linguri, chiar și furculițe) sunt mai puternice și mai groase și ai nevoie doar de un obiect puțin mai puternic pentru a străpunge suprafața.
Dacă aveți puțin timp, am spune că cea mai ușoară (și mai sigură) modalitate de a deschide o cutie fără un deschizător de conserve este purtarea marginilor capacului până când se rupe. Puteți face acest lucru frecându-l cu o lingură de metal. Dacă acest lucru nu funcționează sau doriți să deschideți o cutie puțin mai repede, atunci a doua cea mai bună recomandare a noastră este să folosiți călcâiul unui cuțit de bucătar.
Dar să presupunem că nu aveți unelte: poate că pregătiți niște rețete pentru foc de tabără și ați uitat toate, cu excepția celor mai simple și subțiri unelte de gătit. În această situație, suprafața plană a unei roci poate funcționa. Citiți mai departe pentru explicațiile tuturor celor trei metode!
O notă de avertizare: marginile oricărei cutii sunt ascuțite în cele mai bune circumstanțe. Când utilizați metode neobișnuite, cum ar fi acestea, fiți foarte atenți la așchiile de metal și aveți grijă la tăieturi atât de la capac, cât și de la obiectele folosite pentru a deschide cutiile. Purtați mănuși de protecție dacă este posibil și aveți grijă extremă!
Cuprins
Cea mai bună metodă: Folosiți o lingură
Dacă aveți puțin timp (și o lingură), încercați această metodă: prindeți bolul (adică nu mânerul) unei linguri rezistente în palmă, astfel încât cele patru degete să-l prindă ferm și fundul să iasă în afară doar un pic. puţin sub degetul mic. Mizul tău ar trebui să stea în interiorul curbei lingurii pentru stabilizare și control mai ușor asupra instrumentului.
CITIȚI: Lingurita Vs Lingurita - Diferențe notabile între ele
Cu o presiune fermă, frecați energic marginea lingurii înainte și înapoi de-a lungul marginii încrețite a cutiei, unde deschizătorul de conserve ar perfora de obicei. Continuați să frecați până când metalul se subțiază. În cele din urmă, după câteva minute, va crea o gaură. Apăsați lingura în orificiu și scoateți marginea lingurii în sus în jurul marginii cutiei, rupând încet vârful. Continuați să lucrați în gaura de-a lungul perimetrului cutiei până când ați creat o tăietură suficient de mare pentru a deschide capacul. Dacă nu aveți o lingură, această metodă va funcționa cu o șurubelniță sau cu orice alt obiect din metal cu tăișuri similare. Dacă aveți o furculiță suficient de puternică, puteți încerca și să perforați capacul cu unul dintre dinți. Deși fii avertizat: poate strica și furculița.
Metodă alternativă: cuțitul bucătarului
Dacă trebuie să intri în cutie puțin mai repede și/sau ești relativ sigur în abilitățile tale de cuțit, poți încerca să deschizi cuțitul cu călcâiul unui cuțit de bucătar (lama cea mai apropiată de mâner) folosind-o ca un vechi. -deschizator de conserve la modă. Acest lucru este mai sigur decât utilizarea vârfului, care poate aluneca (sau chiar se poate rupe), provocând răni.
Totuși, va trebui să găsești un cuțit fără suport care să acopere călcâiul. Sutura este partea groasă care se află în fața mânerului unor cuțite. Prindeți ferm mânerul și poziționați colțul din spate al lamei (călcâiul) perpendicular pe cutie la cusătură. Împingeți colțul lamei în jos și perforați capacul cutiei înfipând în unghi, mai mult sau mai puțin ca un deschizător de conserve de modă veche cu pârghie. Repetați acest proces în jurul marginii cutiei până când ați slăbit suficient capacul pentru a deschide cutia.
Ca alternativă, dacă aveți un cuțit de buzunar sau un cuțit mic de tăiat, puteți pune conserva pe o suprafață plană și rezistentă și puteți încerca să înțepați conserva cu vârful cuțitului. Atenție! Dacă conserva sau cuțitul nu sunt controlate corespunzător, cuțitul poate aluneca cu ușurință. Păstrați găurile în mod egal în jurul marginii cutiei, iar capacul se va desprinde în cele din urmă.
Metodă alternativă: suprafață rugoasă
Salvați această metodă pentru momentul în care vă aflați fără instrumente. Tot ce aveți nevoie este o piatră mare sau o întindere de beton și o cârpă moale pentru curățarea capacului. Procesul este destul de simplu: găsiți o suprafață aspră și șlefuiți creasta superioară a cutiei până când rupe sigiliul. Ștergeți așchii de metal, deschideți capacul și gătiți sau mâncați alimentele din interior. Asta este!
Acest proces durează ceva timp, dar cu siguranță va funcționa într-un strop – și presupunem că, dacă încercați să deschideți o cutie și nu aveți nici un cuțit, nici o lingură în apropiere, probabil că vă aflați într-un strop. Câteva sfaturi utile: rotiți periodic recipientul pentru a uza uniform marginea și strângeți din când în când pentru a ajuta la separarea etanșării. De îndată ce începi să vezi umezeală pe stâncă, este un semn că sigiliul s-a rupt.
Sursa: countryliving.com