Zuletzt aktualisiert am 2. Mai 2023
Obwohl sich die Ernährungstrends in den letzten Jahrzehnten verändert haben, stehen einige köstliche Gerichte immer noch auf der Speisekarte. Bei vielen dieser Küchen handelt es sich um klassische Spezialitäten, die nicht übersehen werden können, da sie einzigartig für das amerikanische Volk und seine Definition dessen sind, was in seine verschiedenen Gängemenüs passt.
Hier sind einige der bekanntesten amerikanischen Gerichte zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.
Inhaltsverzeichnis
Die 10 besten amerikanischen Lebensmittel zum Frühstück, Mittag- und Abendessen
Beliebte Frühstücksspeisen in Amerika
Hier sind einige gängige Gerichte, die Amerikaner hauptsächlich zum Frühstück verzehren:
1. SPECK-EI-KÄSE-SANDWICH
Dieses berühmte Frühstück besteht aus Speck, Käse und Eiern, serviert mit Butter- oder Toastbrot. Viele Joints kennzeichnen und vermarkten es meist mit dem Akronym BE&C.
2. FRÜHSTÜCKSBURRITO
Diese Frühstücksdelikatesse, auch Frühstückswrap genannt, besteht aus mehreren Zutaten, darunter Kartoffeln, Rührei, Zwiebeln und Speck, eingewickelt in einen Mehl-Tortilla-Burrito.
3. BUTTERMILCHPFANNKUCHEN
Die Amerikaner verliehen Pfannkuchen Geschmack, indem sie Buttermilch als eine der Zutaten hinzufügten. Dadurch werden die Pfannkuchen dick und fluffig.
4. KÖRPER
Grits gelten in der amerikanischen Ernährungspyramide als Getreide. Die meisten Menschen essen Grütze mit Garnelen. Dies ist eine ideale Frühstücksmahlzeit, um Ihnen den Start in den langen Tag zu erleichtern.
5. HÜHNCHEN UND WAFFELN
Dies ist eines der bemerkenswertesten amerikanischen Grundnahrungsmittel, das aus gebratenem Hühnchen, Chips, Waffeln und gelegentlich einem Topping aus Ahornsirup besteht.
6. Limettenkuchen
Dieser Kuchen ist Floridas offizieller Staatskuchen. Die anfängliche Verwendung von gesüßter Kondensmilch verleiht dem Dessert eine cremige Konsistenz. Der Kuchen besteht aus Limettensaft, gesüßter Kondensmilch, Milch und Eigelb in einem Tortenboden.
7. SAUERTEIGBROT
Den Bergleuten oder „Sauerteig“, wie sie genannt wurden, mangelte es während der Zeit des Goldrauschs nie an der Mitnahme dieses Brotes. Im Jahr 1849 begann die Bäckerei Boudin mit dem Backen des Brotes und seitdem ist das Brot auf dem amerikanischen Frühstückstisch beliebt.
8. S'MORES
Dies ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Frühstücksdesserts, da es nur geröstete Marshmallows, süße Cracker und zwischen Graham-Cracker-Stückchen aufgerollte Schokolade erfordert.
9. TWINKIES
Dieser amerikanische Snackkuchen bestand ursprünglich aus einer Bananencremefüllung. Twinkies, „gelber Kuchen“, wird mit Sahne serviert, die beim Verzehr viele Kalorien liefert. Der Laib wird heute als „goldener Biskuitkuchen mit cremiger Füllung“ vermarktet.
Beliebte Mittagsgerichte in Amerika
Was Amerikaner wahrscheinlich zum Mittagessen zu sich nehmen:
1. BURGER
Wenn Sie sich fragen: „Wo kann ich in meiner Nähe amerikanisches Essen bekommen?“, sind Burger Ihre Antwort. Burger gibt es in fast jedem örtlichen Fast-Food-Laden. Gängige Burger-Konzepte bestehen aus Hackfleisch, Tomaten, klebrigem Käse, Salat und Soße zwischen geschnittenen Brotbrötchen. Bei der Einnahme können Sie einen Belag wie Mayonnaise, Zwiebeln, Senf und Relish hinzufügen.
2. DER KLASSISCHE HOT DOG
Der Hot Dog ist in den USA ein beliebtes Streetfood, bei dem es sich um eine Wurst handelt, die zwischen aufgeschnittenen Brötchen mit Ketchup- oder Senfbelag liegt. Zur Herstellung der Wurst kann jede Fleischsorte verwendet werden. Der Hot Dog kann entweder gegrillt, in der Mikrowelle erhitzt, gekocht oder sogar gebacken werden.
3. DER CHEESEBURGER
Zweifellos gehören Burger zu den beliebten Grundnahrungsmitteln, die bei Lebensmittelketten wie McDonald's üblich sind. Ein Cheeseburger ist einfach ein mit Käse belegter Burger mit verschiedenen Belägen, die Salat, Speck, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Mayonnaise, Ketchup, Spinat oder Oliven umfassen können.
4. REUBEN SANDWICH
Dies ist eines der beliebtesten klassischen Sandwiches, das in den amerikanischen Lebensmittelrezepten ganz oben steht. Ein Reuben-Sandwich besteht aus gegrilltem Corned Beef, gepaart mit Sauerkraut und einem belegten Schweizer Käse, angerichtet zwischen zwei Roggenbroten.
5. GRILLRIPPCHEN
Wer liebt Rippchen nicht? Tatsache ist, dass man nicht umhin kann, einige Leute zu entdecken, die sich in mehreren Freizeit- oder Restaurantlokalen Grillrippchen gönnen. Eine klassische Rippe kann aus Rind- oder Schweinefleisch bestehen. Die gegrillten Rippchen können je nach Vorliebe mit Essig oder Tomatensauce eingenommen werden.
6. DIE BLT
Das Sandwich verdankt seinen Namen der Mischung aus Speck, Salat und Tomaten.
7. APFELKUCHEN
Wenn man sich an das berüchtigte Klischee „So amerikanisch wie Apfelkuchen“ halten kann, ist dieser symbolische Kuchen eines der beliebtesten Desserts in Amerika. Auf dem Apfelkuchen gibt es Vanilleeis, Cheddar-Käse oder Schlagsahne.
8. PHILLY CHEESESTEAK
Dieses Hot-Dog-Steak ist eines der regionalen Lebensmittel, das seinen Ursprung in Süd-Philadelphia hat. Philly Cheesesteak ist eine Mischung aus geschnittenem Rindfleisch, Chipssteak, Käse und Zwiebeln in einem Hoagie-Brötchen.
9. CALIFORNIA ROLL
California Roll ist ein typisch amerikanisches Abendessen, das aus klebrigem weißem Reis zubereitet und mit Krabbenfleisch, Avocado, getrockneten Algen oder Gurken serviert wird.
10. Trockenfleisch vom Rind
Einer der einheimischen Snacks in Amerika. Die alte Praxis, Fleisch zu trocknen, lebt bis heute weiter. Trockenfleisch kann aus jedem mageren Fleisch hergestellt werden, einschließlich Rind, Schwein oder Truthahn.
11. BUFFALO CHICKEN WINGS
Die Küche ist in Grilllokalen und Bars in den Vereinigten Staaten beliebt. Das Essen besteht aus präzise würzigen, frittierten Hähnchenflügeln, überzogen mit Cayennepfeffer, scharfer Soße und Butter. Der Name „Buffalo“ blieb erhalten, nachdem eine familiengeführte Bar in Buffalo das Gericht 1964 auf ihre Speisekarte aufnahm.
12. GEBACKENES ALASKA
Das Dessert ist eine Kreation des Restaurants Delmonico und besteht idealerweise aus Biskuitkuchenscheiben, die mit Eisschichten belegt und anschließend mit geröstetem Baiser überzogen werden.
Beliebte Abendessengerichte in Amerika
Hier ist eine Liste der häufigsten amerikanischen Delikatessen:
1. Hackbraten
Obwohl das Gericht seine Wurzeln in Europa hat, erlangte es seit der industriellen Revolution dank des gleichzeitig aufkommenden Fleischwolfs einen guten Ruf. Ein Hackbratengericht ist ein gebackener Laib, der mit Hackfleisch, Zwiebelwürfeln, Soße und Gewürzen gefüllt ist.
2. Makkaroni und Käse
Einfach Mac & Cheese genannt, ist dies eines der gängigen amerikanischen Lebensmittel, das dem Zahn der Zeit getrotzt hat. Diese Mahlzeit besteht aus gekochten Makkaroni, gewürzt mit Käsesauce wie Cheddar. Amerikanische Restaurants sind dafür bekannt, den köstlichen Leckerbissen dieser Nudeln mit cremigem Käse zuzubereiten.
3. FAJITAS
Heutzutage findet man Fajitas bestimmt als gegrilltes Fleisch auf einer Tortilla und manchmal serviert mit einer Reihe von Gewürzen, darunter grüner Pfeffer, gegrillte Zwiebeln, geriebener Käse oder Sauerrahm.
4. CHICAGOS DEEP-DISH-PIZZA
Pizza hat seit dem Zweiten Weltkrieg große Fortschritte gemacht und ist zu einem der beliebtesten Lebensmittel in Amerika geworden. Die Delikatesse besteht aus in einer Pfanne gebackener Pizza, die mit Käse, Fleischfüllungen, Gemüse und Soße überzogen ist.
5. Thanksgiving-Truthahn-Abendessen
Ein ikonisches Grundnahrungsmittel, das auf den amerikanischen Feiertag Thanksgiving zurückgeht. Der leckere Truthahn kann gegrillt oder frittiert und mit Maisbrot, Zwiebeln, Sellerie, Früchten, Kastanien oder Austern zubereitet werden.
6. TATER TOTS
Soweit einige Lebensmittelkritiker darauf hinweisen, dass Tots nicht gesund sind, stellt niemand die Mahlzeit aus dem Regal. Tater Tots bestehen aus knusprigen Bratkartoffeln, die als Beilage serviert werden. Es ist eine typisch amerikanische Version von Pommes Frites.
7. GEBACKENE BOHNEN
Gebackene Bohnen gehören zu den traditionellen amerikanischen Gerichten, die bei den amerikanischen Ureinwohnern beliebt sind. Das proteinreiche Stärkemehl besteht aus gebackenen, meist aber in einer Soße gedünsteten Bohnen.
8. WILDER ALASKISCHER LACHS
Zweifellos sind die USA die Heimat des besten Lachsfisches. Wie alle Fische ist diese klassische Fischspezialität eine reichhaltige Quelle an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren.
9. GEGRILLTES KÄSE-SANDWICH
Das Aufkommen des geschnittenen Brotes im Jahr 1928 ebnete den Weg für die Erfindung des Grillkäses. Später entdeckte ein brillanter Amerikaner bald ein brillantes Milchnebenprodukt – Käse. Innerhalb kürzester Zeit wurde dem Duo ein Rezept einverleibt.
10. MAISBROT
Ursprünglich ein Hauptgericht der amerikanischen Ureinwohner, ist Maisbrot fest in der amerikanischen Esskultur verankert. Der Hauptbestandteil dieses Brotes ist Sauerteig und gemahlenes Maismehl, gemischt mit Backpulver. Maisbrot kann mit Fleisch, Eintopf oder Salat gegessen werden.
11. KÄSEKUCHEN
Dieses süße Dessert wird aus Keksen oder einem Biskuitboden mit Frischkäse, Eiern, Zucker, Nüssen und anderen Gewürzen zubereitet.
ANDERE ARTEN AMERIKANISCHER LEBENSMITTEL
Die obige Liste ist nicht zu 100 % vollständig; Es gibt andere Arten amerikanischer Küchen und Delikatessen, die auf der ganzen Welt beliebt sind. Ohne die Erwähnung dieser zusätzlichen Lebensmittel können wir den Beitrag nicht abschließen.
- Das Hummerbrötchen
- Cobb-Salat
- Jambalaya
- Klapperschlangeneintopf
- Kekse und Soße
- Zwiebelringe
- Frybread-Tacos
- Bananensplit
- Maryland Crab Cakes
- Der Po-Boy
- Muffulette
- Gebratener Alligator
- Käsebruch